Pack "Fitness"
PACK FITNESS
El PACK FITNESS incluye:
- 2 Kg Filetes Ternera Sin Grasa
- 2 Kg Picada sin Grasa
- 2 Kg Filete Pechuga Pollo (o picada)
- 2 Kg Filete Pechuga Pavo (o picada)
Hay 58 productos.
El PACK FITNESS incluye:
El secreto ibérico es un corte de carne de cerdo proveniente de la región ibérica, que incluye España y Portugal. Este corte específico se obtiene de la zona ubicada entre la paleta y la panceta del cerdo ibérico.
Descubre la exquisitez de la carne de raza Hereford, una elección que combina tradición ganadera con una calidad de sabor inigualable. El Chuletón Hereford, conocido por su marmoleo equilibrado y su terneza, ofrece una experiencia gastronómica que supera las expectativas.
La raza de ganado Avileña es una raza bovina originaria de España, específicamente de la comarca de La Mancha. Esta raza se ha adaptado a las condiciones climáticas y geográficas de la región a lo largo de los siglos, desarrollando características únicas que la distinguen.
1 Kg costillar de cerdo aprox.
RECETA TIKTOKER:
Salpimentamos con ajo en grano, pimienta negra, aceite de oliva, orégano, sal y una pizca de pimentón (toque ahumado).
Precalentamos el horno a 130 grados. Introducimos el costillar durante 3 horas a 130 grados (regándolo con caldo o agua), se retira el costillar del horno, se le añade salsa bbq (al gusto) y a 180 grados 30 minutos. Los palos de las costillas salen solos.
La Picaña (o tapilla) es un corte de carne de vacuno muy popular en la cocina latinoamericana, especialmente en Brasil. La Picaña se encuentra en la parte trasera de la res y se encuentra encima de la cadera, lo que hace que sean piezas de gran infiltración y jugosidad.
El PACK BBQ incluye:
El PACK CHULETACITY incluye:
La presa ibérica es un corte de carne de cerdo que se obtiene de la parte delantera del lomo, específicamente en la zona del cabecero y la paleta. Este corte es particularmente apreciado en la gastronomía española debido a su sabor, terneza y marmoleo característicos.
Carne especial para guisar de ternera gallega (morcillo, llana, brazuelo, aguja, etc)
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El PACK BBQ CITY incluye:
El PACK ANDAR X CITY incluye: