Chuck Flap Black Angus Beef
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Chuck Flap Black Angus Beef

68,00 €

(68,00 € El Kilo)

Impuestos incluidos

Chuletón de Finlandia Nordic Nature – Nordic Nature Family Farms

El Chuck Flap Black Angus Beef es un corte premium de vacuno conocido por su increíble sabor, jugosidad y gran infiltración. Una pieza muy apreciada por los amantes de la carne por su equilibrio entre ternura y potencia de sabor, perfecta para cocinar a la parrilla, plancha o brasa.

Peso
Cantidad

date_range Fecha estimada de envío:
Miércoles 13 Mayo 09:00 - 13:30

Características de la carne

Procedente de ganado Black Angus seleccionado, este corte destaca por su textura tierna y su grasa infiltrada, que aporta una jugosidad excepcional en cada bocado.

  • Carne Black Angus premium
  • Alta infiltración y gran sabor
  • Corte jugoso y muy versátil
  • Ideal para parrilla, plancha o BBQ

El Chuck Flap es una pieza cada vez más valorada por los auténticos amantes de la carne gracias a su intensidad de sabor y su excelente comportamiento en cocción.

Conservación

Mantener refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Se recomienda consumir en las siguientes 48 horas tras la recepción del producto o congelar para mantener toda su calidad.

Para descongelar correctamente, dejar la pieza en refrigeración durante 24 horas.

Cómo cocinar Chuck Flap Black Angus

Antes de cocinar, deja la carne a temperatura ambiente durante unos 30 minutos. Cocínala a fuego fuerte para sellar bien el exterior y conservar toda su jugosidad interior.

Ideal para cocinar poco hecho o al punto. Añade sal en escamas o sal gruesa justo al finalizar.

Referencias específicas