BUEY GALLEGO CON 4 MESES Y MEDIO DE MADURACIÓN

Chuletón de Finlandia Nordic Nature – Nordic Nature Family Farms

El Chuck Flap Black Angus Beef es un corte premium de vacuno conocido por su increíble sabor, jugosidad y gran infiltración. Una pieza muy apreciada por los amantes de la carne por su equilibrio entre ternura y potencia de sabor, perfecta para cocinar a la parrilla, plancha o brasa.

La Armonía Perfecta entre el Filete y el Solomillo

El T-Bone, un clásico entre los cortes de carne, es la opción ideal para quienes buscan disfrutar de lo mejor de ambos mundos: un tierno filete y un jugoso solomillo. Este corte, extraído de la parte lumbar del ganado, presenta una forma característica en "T" que le da su nombre y garantiza una experiencia de sabor inigualable.

Entraña de Black Angus USA (Arkansas City)

La entraña de Black Angus procedente de Estados Unidos, concretamente de Arkansas City, es un corte muy apreciado por los amantes de la carne por su sabor intenso y su textura única. Se trata de una pieza con carácter, perfecta para quienes buscan una experiencia auténtica a la parrilla o a la brasa.

Saborea la excelencia con nuestro chuletón Simmental Premium, un corte selecto de carne de res proveniente de la prestigiosa raza Simmental. Con su veteado perfecto y marmoleado exquisito, este chuletón de lomo alto ofrece una experiencia culinaria incomparable. Jugoso, tierno y lleno de sabor, cada bocado te transportará a la perfección de la carne de calidad premium. Ideal para satisfacer los paladares más exigentes, este chuletón es la elección ideal para una comida memorable y llena de sabor. Disfruta de la máxima calidad en cada corte

La raza de ganado Avileña es una raza bovina originaria de España, específicamente de la comarca de La Mancha. Esta raza se ha adaptado a las condiciones climáticas y geográficas de la región a lo largo de los siglos, desarrollando características únicas que la distinguen.

Chuletillas de Cordero Lechal de Colmenar Viejo (IGP)

Las chuletillas de cordero lechal de Colmenar Viejo con IGP son un producto de máxima calidad, reconocidas por su ternura, jugosidad y sabor suave. Un corte tradicional perfecto para disfrutar a la parrilla o a la brasa con todo el sabor auténtico del cordero lechal.

Una Experiencia Carnívora Impresionante

El Tomahawk de Ternera, conocido por su presentación impresionante y su sabor excepcional, es mucho más que un simple corte de carne; es la personificación de la exquisitez en cada bocado. Este corte, caracterizado por su largo hueso frenológico y un generoso ribeye, es perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria inolvidable.

Cecina de Buey 

PROMO CHULETÓN SIMMENTAL 2 KG x 80€

¡No lo dejes escapar!

Chuletón de Finlandia Nordic Nature – Nordic Nature Family Farms

El chuletón de Finlandia Nordic Nature, procedente de Nordic Nature Family Farms, es una carne premium de vacuno criada en un entorno natural único. Este corte destaca por su sabor limpio, su excelente jugosidad y una textura tierna que lo convierte en una opción ideal para los amantes de la buena carne a la parrilla.

El Wagyu es una raza bovina originaria de Japón. El nombre proviene de wa, que significa  "Japón" y gyū, "vaca"/"vacuno"/"ternera"). El significado es, simplemente, "ganado japonés".

Descubre la exquisitez única de nuestro chuletón de vaca Asturiana de los Valles, un verdadero tesoro gastronómico procedente de las verdes y hermosas tierras de Asturias. Criadas con cuidado y amor en un entorno natural y prístino, nuestras vacas Asturianas de los Valles ofrecen una carne de incomparable calidad y sabor. Con su característico marmoleado y su textura jugosa, cada corte de este chuletón es una obra maestra de la carne premium. Disfruta de la autenticidad y tradición asturiana en cada bocado, y déjate llevar por una experiencia culinaria que deleitará tus sentidos. Un manjar digno de los paladares más exigentes, este chuletón es la elección perfecta para una comida memorable y llena de sabor.

Cordero Lechal de Colmenar Viejo (IGP)

El cordero lechal de Colmenar Viejo con IGP es una auténtica joya de la gastronomía, reconocido por su carne extremadamente tierna, jugosa y de sabor suave. Un producto de máxima calidad, ideal para los amantes de la tradición y la buena carne.

Descubre la exquisitez de la carne de raza Hereford, una elección que combina tradición ganadera con una calidad de sabor inigualable. El Chuletón Hereford, conocido por su marmoleo equilibrado y su terneza, ofrece una experiencia gastronómica que supera las expectativas.

Seleccion chuleta city 

Lomos mas infiltrados seleccionados del norte de Europa.