Costilla de vaca entera 1,2KG aproximadamente la unidad

Cebon Gallego Lomo Bajo

Descubre el auténtico sabor de la tradición con nuestro morcillo premium. Jugoso, tierno y lleno de sabor, nuestro morcillo es la elección perfecta para tus platos favoritos.

Osobuco: Tierno y Sabroso, un Clásico de la Cocina Italiana

Déjate seducir por la exquisitez del Osobuco, un corte de carne que deleitará tus sentidos con su ternura y su sabor inigualable, ofreciendo una experiencia culinaria digna de los paladares más exigentes.

Originario de la cocina italiana, el osobuco se obtiene de la parte baja de la pierna de la res, especialmente la pantorrilla, y se distingue por su carne tierna y su característico hueso con tuétano, que aporta un sabor único a cada bocado. Nuestro osobuco es seleccionado cuidadosamente para garantizar la calidad y frescura en cada porción, ofreciendo un corte generoso que se presta maravillosamente para una variedad de preparaciones culinarias.

Churrasco: Sabor Auténtico de la Parrilla en tu Hogar

Haz de tu próxima comida una experiencia memorable con nuestro Churrasco, una delicia gastronómica que te transportará a las calles de América Latina con cada bocado.

El churrasco es un corte de carne asada a la parrilla que se destaca por su sabor intenso y su textura tierna. Nuestro churrasco está cuidadosamente seleccionado y preparado para garantizar la máxima calidad y frescura en cada porción. Con su equilibrio perfecto entre carne magra y grasa, este corte es ideal para asar a la parrilla, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en la comodidad de tu hogar.

Cecina de Buey 

Solomillo de Vaca Premium

El solomillo de vaca es uno de los cortes más tiernos y exclusivos del vacuno. Una pieza premium reconocida por su suavidad, jugosidad y sabor equilibrado, perfecta para quienes buscan disfrutar de una carne de máxima calidad en casa.

La picanha de vaca, también conocida como "culotte" o "punta trasera", es un corte de carne que lleva consigo la esencia de la parrilla brasileña y la excelencia en cada corte. Originaria de la parte superior de la grupa de la vaca, la picanha es apreciada por su combinación única de jugosidad y sabor.

El Wagyu es una raza bovina originaria de Japón. El nombre proviene de wa, que significa  "Japón" y gyū, "vaca"/"vacuno"/"ternera"). El significado es, simplemente, "ganado japonés".

Ofertón en Entrecot de ternera friso

El entrecot o lomo bajo se diferencia del lomo alto en que es un único músculo con un poco más de sabor que el lomo alto y un poco más jugoso. 

Terneras de Ávila y sierra de Guadarrama.