El secreto ibérico es un corte de carne de cerdo proveniente de la región ibérica, que incluye España y Portugal. Este corte específico se obtiene de la zona ubicada entre la paleta y la panceta del cerdo ibérico.

Magro de Cerdo: Calidad y Sabor en Cada Corte

Descubre la excelencia culinaria con nuestro Magro de Cerdo, un corte magro y sabroso que elevará tus platos a un nuevo nivel de exquisitez.

Seleccionado cuidadosamente para garantizar la frescura y calidad, nuestro magro de cerdo es una opción saludable y deliciosa para tus comidas. Con su carne magra y tierna, este corte es perfecto para una amplia variedad de recetas, desde guisos reconfortantes hasta platos a la parrilla llenos de sabor.

Butifarra de Pincho: Tradición y Sabor en Cada Bocado

Déjate seducir por el inconfundible sabor de nuestra Butifarra de Pincho, una delicia culinaria que rinde homenaje a la tradición gastronómica de nuestra región.

Elaborada con los mejores ingredientes y siguiendo recetas ancestrales, nuestra Butifarra de Pincho es un auténtico tesoro culinario. Esta exquisita salchicha fresca se caracteriza por su sabor suave y su textura tierna, perfectamente sazonada con una mezcla única de especias que deleitará tus sentidos en cada bocado.

Cinta de Lomo Fresca de Cerdo: Exquisitez y Calidad en Cada Bocado

Sumérgete en una experiencia gastronómica única con nuestra Cinta de Lomo de Cerdo, una opción gourmet que deleitará tu paladar con su sabor excepcional y su textura delicada.

Nuestra cinta de lomo se obtiene de la parte más tierna y jugosa del cerdo, garantizando una calidad insuperable en cada porción. Con su carne magra y su infiltración justa de grasa, esta selección es perfecta para aquellos que buscan una alternativa saludable sin sacrificar el sabor.

Chuleta de Aguja: Sabor y Terneza en Cada Bocado

Descubre la excelencia culinaria con nuestra Chuleta de Aguja, una opción exquisita que deleitará tus sentidos con su sabor incomparable y su terneza inigualable.

La chuleta lomo de cerdo es conocida por su versatilidad en la cocina. Ya sea que las prepares a la parrilla, al horno o a la sartén, estas chuletas se dorarán perfectamente, conservando su jugosidad y sabor en cada paso del proceso de cocción. Su carne tierna y jugosa se presta maravillosamente para una variedad de marinados y especias, permitiéndote experimentar con diferentes sabores y preparaciones culinarias.

Costilla Jack Daniels: Un Festival de Sabor Ahumado y Dulce

Déjate tentar por la irresistible tentación de nuestras Costillas Jack Daniels, un plato que combina la jugosidad de las costillas de cerdo con el toque distintivo de la famosa salsa Jack Daniels.

Nuestras costillas son seleccionadas cuidadosamente para garantizar la máxima calidad y frescura en cada bocado. Cocidas lentamente y ahumadas a la perfección, estas costillas están impregnadas con el inconfundible aroma ahumado que las hace irresistibles desde el primer momento.

Viene de regalo la salsa BBQ Jack Daniels

Chorizo 100% artesanal. Receta tradicional de una empresa familiar de Avila. 

El chorizo es una especie de salchicha curada al natural que se elabora a partir de la carne del cerdo picada y adobada con especias, siendo la más características la sal, el orégano, el pimentón y el ajo; lo que le da su color rojo característico.

Cachopines Rellenos de Bacon y Queso Ahumado

Nuestros cachopines rellenos de bacon y queso ahumado son una auténtica bomba de sabor. Elaborados con carne tierna y un relleno cremoso y potente, son perfectos para quienes buscan disfrutar de un plato contundente, jugoso y lleno de sabor.

Los Torreznos estilo Soria son conocidos por su delicioso sabor y textura crujiente que los hace irresistibles.

La pluma ibérica es un corte de carne proveniente del cerdo ibérico, específicamente de la región de la pluma, situada en la parte superior del lomo, cerca de la paleta. Este corte es conocido por su jugosidad, marmoleo y sabor excepcionales.

La presa ibérica es un corte de carne de cerdo que se obtiene de la parte delantera del lomo, específicamente en la zona del cabecero y la paleta. Este corte es particularmente apreciado en la gastronomía española debido a su sabor, terneza y marmoleo característicos.

¡Déjate seducir por el irresistible aroma y sabor de nuestro bacon natural ahumado, el compañero perfecto para tus desayunos, almuerzos y cenas! Elaborado con los mejores cortes de cerdo y ahumado lentamente con madera natural, nuestro bacon ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad y crujiente!

Chorizos Criollos: Tradición y Sabor en Cada Bocado

Sumérgete en la auténtica esencia de la parrilla con nuestros Chorizos Criollos, una deliciosa expresión de la tradición culinaria que resalta los sabores más apreciados de la cultura latinoamericana. Elaborados con maestría y pasión, estos chorizos son la elección perfecta para quienes buscan una experiencia gastronómica inigualable.

Producto 100% artesanal, receta tradicional de una empresa familiar pequeñita de Avila.

La morcilla de arroz es un producto embutido que se elabora tradicionalmente en la matanza del cerdo empleando su sangre y mezclándose con arroz ligeramente escaldado y muy escurrido. Aparece en diversas culinarias ibéricas, así como en las cocinas asiáticas. Suele tener un contenido de arroz, en peso, que puede oscilar dependiendo de la región que va desde un tercio a un quinto de su peso total]​ El arroz hace las veces de espesante, así como una fuente de carbohidratos.

El lagarto de cerdo es un corte de carne proveniente de la parte delantera del lomo del cerdo. Se encuentra cerca del cuello y es una pieza alargada que se asemeja a un lagarto, de ahí su nombre. Este corte es apreciado por su sabor y jugosidad.

Carne Picada de Cerdo: Versatilidad y Sabor en Cada Bocado

Déjate cautivar por la deliciosa versatilidad de nuestra Carne Picada de Cerdo, una opción sabrosa que añade un toque especial a tus recetas favoritas.

Seleccionada cuidadosamente para garantizar la frescura y calidad, nuestra carne picada de cerdo es perfecta para una amplia variedad de platos. Desde las clásicas albóndigas y lasañas hasta tacos y rellenos, las posibilidades culinarias son infinitas con este ingrediente versátil.